NEWS

2024年2月27日(火)~3月6日(水)まで店内改装を予定しております。工事終了後改めてHP・SNS 等でお知らせいたします。

これからも美味しいクッキーを作って参ります。何卒よろしくお願い申し上げます。

2023年末に申請していました沖縄県食品ロス削減県民運動パートナー登録制度への登録がされました。今後もロスのない製造に努力してまいります。

12月26日(火)~2024年1月8日(月)までは、店休日なく開店いたします。

【年末年始開店時間】

 ※12月31日(日)は、10時~17時 元日(月)は、10時~16時 1月2日(火)と3日(水)は、10時~18時です。

 どうぞよろしくお願い申し上げます。

MantaFrog 石垣島クッキーで大人気の「バニラマンタ」サブレが、第26回沖縄県商工会特産品コンテストにおいて、沖縄県商工会の奨励賞を受賞いたしました。

特産品コンテスト奨励賞

MantaFrog 石垣島クッキーで大人気の「バニラマンタ」サブレが、第26回沖縄県商工会特産品コンテストにおいて、奨励賞を受賞いたしました。

皆様のご支援のおかげで、開店2周年にも関わらず受賞できたことに感謝いたします。

(沖縄タイムズより抜粋)

MantaFrog 石垣島クッキー本店では、8月30日あたりから近づきつつある台風11号の影響を鑑み、店舗及び来店されるお客様の安全確保のため、状況を見つつ閉店時間等を判断させていただきます。(予定:10:30~16:00)島民の皆様はもとより観光客の皆様におかれましては安全を第一に過ごされますよう、心より祈念しております。変則的な店舗寛展示館にご理解願います。

MantaFrog 石垣島クッキー本店 2周年記念祭に因んで、八重山日報の朝刊(8月26日)に記事掲載されました。

来る8月25日~8月28日の4日間、MantaFrog 石垣島クッキー本店 2周年記念祭を開催します。Pokke104 氏デザインのクッキー缶も登場します。ご来店お待ちしております。

このたびMantaFrog 石垣島クッキーのバニラマンタが、TABIZINE(旅と自由をテーマにしたライフスタイル系メディア)【沖縄おすすめ土産】石垣島ヤシ群「米原の海塩」使用!バニラの風味豊かなクッキー「バニラマンタ」実食レポートとして掲載されました。
https://tabizine.jp/article/529364/

価格改定のお知らせ

いつもMantaFrog 石垣島クッキーをご愛顧いただきありがとうご
ざいます。
この度、2023年5月より順次 価格改定及び容量変更をさせてい
ただきますことをお知らせいたします。
昨今の世界情勢の変化により、食品原材料・包装資材費及び光熱
水費、輸送費等の価格高騰により、各仕入れ先による度重なる値上
げが続いております。
当社といたしましても、品質を維持しながらこれらの継続的なコ
ストアップを吸収すべく自社努力を図って参りましたが、昨今の諸
所の値上がりを自らの努力だけでは吸収することが極めて難しい状
況にあります。
つきましては、厳しい経済情勢のもと誠に恐縮ではございますが
、やむを得ず価格改定を実施させていただきます。お客様には大変
ご迷惑をおかけいたしますが、今後も自社努力を行いコスト削減に
努めると共に、最上級のクッキーを目指して、一層の努力を重ねて
参りますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2023年4月10日(月曜日)~4月14日(金曜日)は、棚卸及び技術向上研修の為、店休期間とさせていただきます。Instagram・Facebookで確認の上15日からのご来店をお待ちしております。よろしくお願いいたします。

2023年2月1日(水曜日)~エアコンの不調により開店時間を変更しております。Instagram・Facebookで確認の上、ご来店ください。

よろしくお願いいたします。

元行政マンがオーナー「石垣島クッキー、新商品に意欲」

新たな商品開発に誠心誠意ご協力いただきました。

世界第2位のパティシエ【朝田晋平】氏を店舗厨房に招いて実務指導・新レシピ開発を行っていただきました。

ホームページのリニューアル

店舗内に厨房施設を設置し「焼きたてクッキー類」ができる体制ができる。

「石垣島|あの人気者がモチーフ!?石垣島クッキー」

http://shimazouri.com/post12/

Trip.comの「観光案内」として紹介頂きました。

「石垣島の素材のみを使った新たな石垣島土産のマンタフロッグカフェ」

https://jp.trip.com/moments/detail/ishigaki-57424-13779280

主に東京都区市町村職員が購読する職員向け新聞

「28日オープン 助け合いの精神で生まれた石垣島クッキーの店」

https://yaimatime.com/yaimanews/94729/

八重山毎日新聞 記事掲載 「スイーツ文化創造へ」

https://photo-yaeyama.com/photo/detail/?id=11081

世界第2位のパティシエ【朝田晋平】氏をお呼びして3日間、施設で指導していただく。

どうしても、石垣島の温かい人との繋がりを大切にしたい想いから合同会社を設立。

仕事の合間をぬって石垣島に通いながら、さまざまな組織・公共施設・商店などをめぐって、人との繋がりを作っていった。

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