LOGO STORY
『共に働き、共に喜び合う新たなスイーツ文化を目指して、
そして…』
『共に働き、共に喜び合う新たなスイーツ文化を目指して、そして…』
私たちは、八重山・石垣の地で働く、輝きたいと切望する多様な人々が、共に力を合わせて地域の食材をふんだんに使った「八重山諸島・石垣生まれ」の新たなスイーツ文化を創造し、観光客の皆さまや八重山諸島に住む人々をもっと笑顔にしたい！と願っております。障がいのある方とその支援者と協働し、そこに携わる人々が ”きらきら輝き” スイーツを手に取る方に夢と美味しさを与え続ける豊かな共存社会のさらなる環境を提供し続けたいと願っております。
《ディスカバリー石垣の精神でチャレンジしていきます》
Manta Frog ISHIGAKIJIMA COOKIE
～PHILOSOPHY～
MantaFrog GateWayは、八重山・石垣で新たなスイーツ文化を創造しながら、障がいのある人々（アーティスト）と支援者（ソーティアン）と協働し、観光市場で求められる人材育成を実現します。
Manta Frog ISHIGAKIJIMA COOKIE
～LOGO STORY～
石垣島に多く生息するマンタ。群れをつくり助け合いながら未知の世界に無限の可能性を秘めた大海原でたくましく悠々と泳ぐ姿に、私たちの大きな夢を乗せます。そしてマンタのしっぽにつかまっている八重山アオガエル。八重山の自然の営みの中で、しっかりと息づいている生きものです。この２匹がめぐり逢い同じ八重山で協力し合い、助け合ってこれからの未来を切り開く姿をロゴに託しました。